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Saumur aquarelle C 'était à Launois, un hameau perdu des Ardennes. Louis Coudert vivait en lisière de la forêt dans un wagon de chemin de fer abandonné. On disait « qu'il faisait peur aux femmes, aux enfants, il aimait sa mère se souviendra-t-on plus...

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L undi dernier, faisant quelques courses dans une petite cité voisine, Gérard, un ami du village, m’a proposé de partager un café dans un de ces établissements devenus presque une curiosité dans notre ruralité : un bistrot. Notre discussion à bâtons rompus...

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E n tous pays, des Vaux-du-Loir, Touraine ou Anjou, par les landes, les vallées sombres, les chemins creux et les massifs forestiers, le Malin a trouvé refuge et la sorcellerie a étendu son pouvoir, répandu ses fantasmes, enfanté ses légendes. Partout,...

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Aquarelle Yves de Saint Jean Q uand on s’y intéresse, grimoires et chroniques révèlent que par le passé, les caprices climatiques ont joué de bien mauvais tours à nos ancêtres. Ils ont connu les pires sécheresses (voir mon article) mais aussi une longue...

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Vinarelle : lieu-dit les Guéneries - gamay Touraine 96, Côt 86, Pineau d'Aunis 95, Oberlin vieux. P our beaucoup, ce fut une idée géniale et originale et pour quelques-uns, comptés sur les doigts d’une main, une vraie imposture, sans doute en raison d’une...

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Épices aromatiques pour stimuler l’estomac et... rétribuer les juges ! « Nos pères, déclare Legrand d’Aussy * (1737-1800) dans son « Histoire de la vie privée des Français », avaient une véritable passion pour les assaisonnements forts. Ce goût, au reste,...

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Le jardin ce matin P our ce billet du jour, j’ai souhaité refaire un petit tour du jardin sur un sujet destiné à flatter nos narines, nos palais gourmands tout en nous assurant des bienfaits sur notre bien-être et notre santé. Je veux parler de ces plantes...

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C ’est arrivé dans les années 1970. Plusieurs hivers doux, la multiplication de nouvelles pratiques culturales et le développement de l’ensilage de maïs dans l’ouest de la France ont profondément modifié le rythme de migration des étourneaux, appelés...

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E os, déesse charmante, au cœur tendre, aussi jeune que jolie, partait tous les matins un peu avant Hélios le dieu du soleil, sur son char d’argent pour éclairer la route. Mais toutes les Aurores n’ont pas les « doigts de nacre ou de rose », célèbre formule...

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G rand bonjour ! Après cette pause estivale, nous revoici sur mes chemins insolites pour de nouveaux rendez-vous hebdomadaires. J’espère vous savoir toutes et tous en pleine forme et que ces mois d’été de juillet et août vous ont été profitables malgré...

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