Publié le 5 Octobre 2025

C haque couleur distille un message, un appel aux imaginaires, un climat, ouvre une porte sur un univers différent. J'aime bien le bleu, avec l'été, son ciel d'azur et toutes les envies qu'il distille. Pour ce billet, j'ai poussé la porte bleue du rêve,...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #patrimoine

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Publié le 28 Septembre 2025

illustration du Tacunum Sanitatis 15e siècle U ne légende suppose que de retour de son voyage en Chine en 1295, Marco Polo rapporta à Venise dans ses bagages les pâtes, mets connus depuis les temps les plus anciens dans les différentes parties de l'Eurasie....

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #gastronomie

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Publié le 21 Septembre 2025

C 'est au printemps et à la fin de l'été, les périodes où l'on peut faire les cueillettes de fruits où sont à l'honneur dans les buissons les mûres sauvages et au jardin, myrtilles, framboises, groseilles, cassis, cerises, fraises, prunes et mirabelles...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #gastronomie

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Publié le 14 Septembre 2025

S eptembre vient du mot latin « septem » qui veut dire sept. Il faut rappeler que octobre, novembre et décembre viennent des mots latins octo, novem et decem qui signifient huit, neuf et dix. Ils se rapportent comme septembre à l'ancienne année romaine,...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #Potager de Saint Jean

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Publié le 7 Septembre 2025

U n bon ami venu récemment déjeuner à la maison nous a vanté les mérites de sa nouvelle voiture, tout électrique, arrivée de l'autre côté de l'Atlantique. A l'écouter, elle ne se conduit pas car elle sait tout faire. Toutes les applications s'affichent...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #patrimoine

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Publié le 5 Septembre 2025

MES CHEMINS INSOLITES Nos provinces de France, chacune selon son rythme et son style gardent dans la mémoire collective des trésors, réels ou imaginaires qui hantent les paysages où se cache un monde de traditions, de formes, de légendes et de lieux privilégiés...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #patrimoine

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Publié le 29 Juin 2025

L e temps est venu pour le blog et son scribe de faire une petite pause dans les publications. Toutefois, avant de vous laisser prendre la clé des champs et partir à l'aventure pour oublier quelque temps les pesanteurs du quotidien, j'ai tenu à publier...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #patrimoine

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Publié le 22 Juin 2025

L a moisson approche. Avec le temps chaud et sec de ces derniers jours les blés murissent. Dans quelques jours d'énormes machines, cabines climatisées, pilotées par un seul homme l'œil rivé sur un ordinateur de bord récolteront en quelques heures, sans...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #patrimoine

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Publié le 15 Juin 2025

D ans le livre « La légende des mois » d’Albert Lévy (1879), il est écrit que le mois de Juin est représenté « sous la forme d’un homme nu, montrant du doigt une horloge solaire, pour signifier que le soleil commence à descendre ; il porte une torche...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #Potager de Saint Jean

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Publié le 8 Juin 2025

C haque village a son histoire, ses souvenirs, ses légendes. Mais le plus souvent, le villageois ignore le passé du lieu où il est né, où il a passé sa jeunesse et d’où, peut-être, il partira pour le grand voyage. Le plus souvent, préoccupé par des tâches...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #patrimoine

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